中端酒店市場(chǎng)作為“兵家必爭(zhēng)之地”,但產(chǎn)品與服務(wù)的同質(zhì)化現(xiàn)象卻越來(lái)越嚴(yán)重,功能與設(shè)計(jì)不斷徘徊在無(wú)新意復(fù)制之中。后疫情時(shí)代下的2021,中端酒店品牌該如何突圍?
全球最廣闊的中產(chǎn)階級(jí)市場(chǎng)
目前我國(guó)中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量位居全球第一,據(jù)麥肯錫預(yù)計(jì),到2022年,中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量將增長(zhǎng)至2.71億家庭。國(guó)內(nèi)中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量增長(zhǎng),將成為中端酒店的消費(fèi)主力,中端酒店市場(chǎng)的潛在消費(fèi)人群有望以年增長(zhǎng)10%左右的速度持續(xù)擴(kuò)大。
再者出于投資回報(bào)考量,輕資產(chǎn)輸出模式更受青睞,中端酒店品牌更適合市場(chǎng)目前需要。因此無(wú)論是高端酒店品牌還是頭部連鎖酒店集團(tuán),都積極將資源向打造中端品牌傾斜,中端酒店市場(chǎng)保持高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)的同時(shí),也迎來(lái)前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)。
超中端品牌——酒店突圍利器
中端酒店之所以受到市場(chǎng)的喜愛(ài),主要原因是它的產(chǎn)品特性:比經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)更完善,比高檔酒店更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。因此,中端酒店需在這一特性的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品和服務(wù)升級(jí)。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”不斷顛覆消費(fèi)者思維,消費(fèi)者追求個(gè)性化、特色化的消費(fèi)需求,使得當(dāng)下傳統(tǒng)中端酒店品牌很難滿(mǎn)足該類(lèi)需求。酒店業(yè)研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為,酒店業(yè)2021年新趨勢(shì)之一便是更多適應(yīng)現(xiàn)下不同需求的,強(qiáng)調(diào)智能、國(guó)潮、社交、健康等概念的超中端品牌將出現(xiàn)在市場(chǎng)上。這其中,智慧酒店的發(fā)展可謂一騎絕塵。
經(jīng)濟(jì)型的投入,超中端品牌的回報(bào)
智慧酒店是以物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、新一代的移動(dòng)服務(wù)終端等新型信息技術(shù)為基礎(chǔ)的一種革命,是適應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的一種進(jìn)步。智慧酒店系統(tǒng)與中端酒店的“聯(lián)姻”,升級(jí)為超中端品牌——以經(jīng)濟(jì)型酒店的投入,達(dá)到中端酒店的品質(zhì)及客戶(hù)體驗(yàn)。下為智慧客房的部分功能簡(jiǎn)介:
無(wú)鑰匙入住:鍵盤(pán)代碼、數(shù)字房間鑰匙或智能手機(jī)上的應(yīng)用程序消除了對(duì)實(shí)體房間鑰匙的需求,簡(jiǎn)化了入住流程。
插卡取電:自動(dòng)開(kāi)啟燈光、電視、空調(diào)、窗簾、語(yǔ)音播放酒店歡迎詞。打造難忘的酒店入住體驗(yàn)。
語(yǔ)音聲控:無(wú)網(wǎng)絡(luò)干擾,響應(yīng)更敏捷穩(wěn)定,毫秒級(jí)語(yǔ)音識(shí)別,輕松聲控客房?jī)?nèi)燈光、窗簾等設(shè)備。
智能遙控:精美、可定制的觸控面板,無(wú)網(wǎng)絡(luò)干擾,響應(yīng)更敏捷穩(wěn)定,多功能按鍵一鍵遙控客房?jī)?nèi)設(shè)備
l 情景控制:配置靈活,一鍵啟動(dòng)智能場(chǎng)景,聯(lián)動(dòng)房間內(nèi)各處燈光、窗簾等設(shè)備,更便捷更實(shí)用
住中新零售:打造住中消費(fèi)場(chǎng)景,可選智能機(jī)器人無(wú)接觸配送,讓酒店消費(fèi)更便捷。
一鍵續(xù)住/退房:外出辦事,無(wú)需再回酒店,輕松微信辦理退房。趕時(shí)間,微信一鍵秒退房,直奔下一站。
聲控控制:升級(jí)智能音箱,比如亞馬遜的Alexa, Volara這樣的系統(tǒng)可以支持處理一些客人在店內(nèi)的指定要求。這些系統(tǒng)使得客人可以通過(guò)語(yǔ)音命令來(lái)要求獲得像貼身管家一般的服務(wù)。
智能鏡子:這種高科技的設(shè)施結(jié)合了電視屏幕和客房鏡子。在刮胡子或刷牙時(shí),客人可以看新聞,查看天氣,或通過(guò)禮賓功能獲得酒店服務(wù)。
智慧酒店系統(tǒng)的應(yīng)用,可幫助酒店方節(jié)約各類(lèi)能耗、人力成本,優(yōu)化住客體驗(yàn),提升酒店整體運(yùn)營(yíng)效率。
因此智慧酒店的整體盈利能力更高,具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力及廣闊的發(fā)展空間。
疫情的陰影尚未完全消散,我們?nèi)孕枰苑€(wěn)健的心態(tài)與措施來(lái)應(yīng)對(duì)2021年的不確定性。中產(chǎn)階級(jí)的壯大,為我國(guó)的消費(fèi)升級(jí)提供雄厚的消費(fèi)能力支持。加之人們?cè)絹?lái)越需要方便、快捷、體驗(yàn)感強(qiáng)、一條龍的服務(wù),以智慧酒店系統(tǒng)來(lái)修煉酒店“內(nèi)功”,有利于酒店方抓住疫情后的新機(jī)遇,發(fā)展更上一層樓。
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